Kuchnia polska Warszawa

0
27

Polska kuchnia w stolicy

Zastanawiałem się, jaki jest status naszej narodowej kuchni w stolicy kraju. Jestem przekonany, że akurat w Warszawie jest naszą wizytówką, bo bardzo wielu ludzi zza granicy przyjeżdża do syreniego grodu i ma okazje zakosztować się w naszych specjałach. Czy to w sprawach zawodowych, czy po prostu pozwiedzać na wakacjach. Kuchnia polska Warszawa jest tym, co mnie intryguje. W grodzie nad Wisłą oferta gastronomiczna jest bardzo szeroka niczym sama rzeka. Jest w czym przebierać. Nasze jedzenie jest stosunkowo tanie i smaczne. Najbardziej ją cenię za to, że jest idealna na nasze warunki. Nie ma się wrażenia ociężałości po posiłku, a za to jest bardzo sycąca i energetyczna. Jesteśmy przyzwyczajeni i przygotowani do takiej diety od najmłodszych lat. Biorąc na celownik bigos mamy świadomość, że kapusta była już od setek lat obecna na naszych polach. Dlatego nie dziwią dania stworzone z niej. Sądzę, że kuchnia polska Warszawa jest zawsze dla mnie dobrym pomysłem. Jestem łasuchem: lubię dużo i niedrogo zjeść. Idąc do restauracji z kuchnią polską, zawsze wiem czego się spodziewać. Nie dostane nagle uczulenia lub problemów z żołądkiem, bo całe menu mam już objedzone i sprawdzone. Krytykuję się, nasze jadło, że jest za tłuste. Dla mnie jest idealne, a już szczególnie zimową porą, gdy za oknem śnieg i ciągle jest nam chłodno. Jakbyśmy unikali tłuszczu w pożywieniu, mielibyśmy problemy z produkcją wielu hormonów. Byłoby to niezdrowe. Jak we wszystkim trzeba znaleźć złoty środek i nie przesadzać z ilością.